Zivju želatīns
Želatīns ir olbaltumviela, kas ekstrahēta no dzīvnieku vai zivju kolagēna, tajā ir 85% olbaltumvielu, un tas ir arī bagāts ar 18 dažādiem aminoskābēm - skābi.
Želatīns ir zems - kaloriju proteīns (4kcal/g), ko cilvēka ķermenis ir sagremojis.
Produkta detaļas
Pamatinformācija.
|
Modelis Nr. |
Želatīns |
Sertifikācija |
ISO, FDA, HACCP |
|
Iepakojuma materiāls |
Plastmasa |
Uzglabāšanas metode |
Normāls |
|
Glabāšanas laiks |
>12 mēneši |
Galvenā aktīvā sastāvdaļa |
Želatīns |
|
Pieteikums |
Gaļa, dzērieni, miltu produkti, garšviela, želeja/saldējums, ceptas preces |
Uzglabāšana |
Sauss un ventilēts |
|
Tekstūra |
Granula vai pulveris |
Krāsa |
Gaiši dzeltenīgs |
|
Šķīdība |
100% ūdens šķīstošs |
Transporta pakete |
Somiņa |
|
Specifikācija |
99% |
Izcelsme |
Ķīna |
|
Ražošanas jauda |
2000 tonnas gadā |
|
|
Produktu apraksts
Želatīns ir olbaltumviela, kas ekstrahēta no dzīvnieku vai zivju kolagēna, tajā ir 85% olbaltumvielu, un tas ir arī bagāts ar 18 dažādiem aminoskābēm - skābi.
Želatīns ir zems - kaloriju proteīns (4kcal/g), ko cilvēka ķermenis ir sagremojis.
Jo īpaši tajā ir 8 citas neaizstājamās aminoskābes, izņemot triptofānu. Glicīna, prolīna un hidramijas skābe veido 50% želatīna olbaltumvielu, kas ir īpaši svarīgi cilvēka ķermenim, hidroksiprolīns ir unikāls aminoskalpojums -} želatīna skābe.
Specifikācija
|
Pārtikas pakāpes želatīns |
||
|
Fizikālie un ķīmiskie priekšmeti |
||
|
Želejas spēks |
Ziedēt |
150-260 ziedēšana |
|
Viskozitāte (6,67% 60 grādi) |
MPA.S |
2.5-4.0 |
|
Viskozitātes sabrukums |
% |
Mazāks vai vienāds ar 10,0 |
|
Mitrums |
% |
Mazāk vai vienāds ar 14,0 |
|
Caurspīdīgums |
Mm |
Lielāks vai vienāds ar 450 |
|
Caurlaidība 450nm |
% |
Lielāks vai vienāds ar 30 |
|
620 nm |
% |
Lielāks vai vienāds ar 50 |
|
Pelna |
% |
Mazāks vai vienāds ar 2,0 |
|
Sēra dioksīds |
mg/kg |
Mazāk vai vienāds ar 30 |
|
Ūdeņraža peroksīds |
mg/kg |
Mazāk vai vienāds ar 10 |
|
Ūdens nešķīst |
% |
Mazāks vai vienāds ar 0,2 |
|
Smaga garīga |
mg/kg |
Mazāks vai vienāds ar 1,5 |
|
Arsēna |
mg/kg |
Mazāks vai vienāds ar 1,0 |
|
Hroms |
mg/kg |
Mazāks vai vienāds ar 2,0 |
|
Mikrobu priekšmeti |
||
|
Kopējais baktēriju skaits |
CFU/G |
Mazāk vai vienāds ar 10000 |
|
E.Coli |
Mpn/g |
Mazāk vai vienāds ar 3,0 |
|
Salmonella |
|
Negatīvs |
Pieteikums
Ēdama želatīna lietojumprogramma
Sveķainas konfektes, zefīri, šķiņķis, jogurts, somas ar vīnu un sulu, želeja, želejas pupiņas, pastilles, karameles, tofeles, lakrica, siera izstrādājumi, pelnas, deserti, skābs krējums, konservi.
- Gummy konfektes: 200-280 ziedēšana
- Marshmallow: 220-260 ziedēšana
- Jogurts: 160-220 ziedēšana
Farmaceitiskā želatīna pielietojums
- Cietā kapsula: 200 ~ 250 ziedēšana
- Mīkstā kapsula: 160 ~ 200 zied
- Tabletes: 120 ~ 160 ziedēšana
Iesaiņojums
≤50kg, Express delivery recommended, usually called as DDU service; ≤500kg, Air shipping recommended, usually called as CIF service; >500 kg, ieteicams piegādāt jūras pārvadājumus, parasti sauc par FOB, CFR vai CIF servisu; Lai nodrošinātu augstas vērtības produktus, lūdzu, atlasiet gaisa pārvadāšanu un skaidru piegādi drošībai.
Piegāde
1
Ar gaisu
1. Piemērots vairāk nekā 50 kg; 2. Ātrs: 5-10 dienas; 3. gaisa ports uz gaisa ostu; 4. Muitas klāsts no klientiem.
2
Pēc kuģa
1. Piemērots vairāk nekā 500 kg; 2. lēns: 10-45 dienas; 3. jūras osta līdz jūras ostai; 4. Muitas klāsts no klientiem.
3
Ar ekspress
TNT/DHL/USP/EMS/FedEx
1. Piemērots līdz 50 kg; 2. Ātrs: parasti 3-7 dienas.; 3. no durvīm līdz durvīm.
Populāri tagi: Zivju želatīns, Ķīnas zivju želatīna ražotāji, piegādātāji, rūpnīca
Nosūtīt pieprasījumu
