Mūku augļu ekstrakts
Mūku augļu ekstrakts, kas iegūts no Siraitia Grosvenorii mazajiem, apaļajiem augļiem, ir dabisks, nulle - kaloriju saldinātājs. Tajā ir mogrosīdi, kas ir intensīvi saldi savienojumi - līdz 250 reizēm saldāki nekā cukurs - tomēr nepaaugstina glikozes līmeni asinīs, padarot to par populāru izvēli diabēta slimniekiem un tiem, kuriem ir zema -} cukura diētas.
Produkta detaļas
Pamatinformācija.
|
Ierakstīt |
Augu ekstrakts |
Uztura vērtība |
Uztura |
|
Ietekme |
Saldinātājs |
Resurss |
Dabisks |
|
Aktīvā sastāvdaļa |
Mogrosīds |
Glabāšanas laiks |
2 gadi |
|
Testa metode |
HPLC UV |
Mokas |
1 kg |
|
Transporta pakete |
25 kg/bungas |
Specifikācija |
50% |
|
Izcelsme |
Ķīna |
Ražošanas jauda |
20mt gadā |
Produkta apraksts
Mūku augļu ekstrakts, kas iegūts no Siraitia Grosvenorii mazajiem, apaļajiem augļiem, ir dabisks, nulle - kaloriju saldinātājs. Tajā ir mogrosīdi, kas ir intensīvi saldie savienojumi - līdz 250 reizes saldākam nekā cukurs -, tomēr nepaaugstiniet glikozes līmeni asinīs, padarot to par populāru diabēta izvēli un tiem, kuriem ir zema - cukura diētas. Ar tīru, - rūgtu pēcgaršu to bieži izmanto kā cukura aizstājēju dzērienos, ceptos izstrādājumos un konfektēs. Šis ekstrakts, kas plaši atzīts par ieguvumiem veselībai, uzrāda arī antioksidantu īpašības, kas veicina vispārējo aku - būtību.
Priekšrocība
1. **Nulles kalorijas** - Ideāli zemam - kaloriju diētām, nezaudējot saldumu.
2. **Cukura līmenis asinīs seifs** - nav smailes glikoze, piemērota diabēta slimniekiem.
3. **Dabiskā izcelsme** - iegūts no* Siraitia grosvenorii* augļiem, stādīt - balstīti un minimāli apstrādāti.
4. **Intensīva un tīra salda garša** - līdz 250x saldākam par cukuru, nav rūgtas pēcgaršas.
5. **Antioksidanta ieguvumi** - palīdz cīnīties ar oksidatīvo stresu par vispārējo labsajūtu.
Pieteikums
1. **Dzērieni**: Plaši izmanto bezalkoholiskajos dzērienos, tējas, enerģijas dzērienos un olbaltumvielu satricinājumos, lai nodrošinātu dabisku saldumu bez kalorijām vai cukura.
2. **Ceptas preces**: Pievienots kūkām, sīkdatnēm, maizei un smalkmaizītēm kā cukura aizstājējam, palīdzot samazināt kaloriju saturu, vienlaikus saglabājot saldumu.
3. **Konditoreja**: Iekļautas konfektes, šokolādes un košļājamās smaganas, lai izveidotu saldus kārumus, kas piemēroti tiem, kuriem ir zema - cukura diētas.
4. **Piena produkti**: Izmanto jogurtā, saldējumā un aromatizētā pienā, lai uzlabotu garšu, nepalielinot cukura līmeni vai kaloriju daudzumu.
5. **Uztura bagātinātāji**: Sajaukts vitamīnos, pulveros un stieņos, lai uzlabotu garšu, vienlaikus saglabājot produktus veselīgus un zemas kalorijas.
Specifikācija
|
Priekšmets |
Konkrēts |
Metode |
|
Mogrosīds V |
Lielāks vai vienāds ar 25% |
CP2010 |
|
Mogrosīdi |
Lielāks vai vienāds ar 80% |
CP2010 |
|
Identifikācija |
Pozitīvs |
TLC |
|
Izskats |
Gaiši brūni dzeltens pulveris |
Vizuāls |
|
Smaka |
Raksturīgs |
Organoleptisks |
|
Garša |
Raksturīgs |
Organoleptisks |
|
Sieta analīze |
100% caurlaide 80 aci |
80 acu ekrāns |
|
Zaudējumi žāvēšanai |
Mazāk vai vienāds ar 5% |
HB43-S mitruma mērītājs |
|
Pelna |
Mazāk vai vienāds ar 2% |
2G / 525 ºC / 5 stundas |
|
Arsēns (as) |
NMT 0,5ppm |
GB/T5009.11-2003 |
|
Kadmijs (CD) |
NMT 0,5ppm |
GB/T5009.15-2003 |
|
Dzīvsudrabs (HG) |
NMT 0,1ppm |
GB/T5009.17-2003 |
|
Svins (PB) |
NMT 0,5ppm |
GB/T5009.12-2010 |
|
Smagie metāli |
NMT 10ppm |
Kolorimetriskā metode |
|
Kopējais plāksnes skaits |
<10000cfu/g |
GB47892-2010 |
|
Salmonella |
Negatīvs |
GB4789.4-2016 |
|
Raugs un pelējums |
<1000cfu/g |
GB4789.15-2016 |
|
E.Coli |
Negatīvs |
GB47893-2010 |
Iesaiņojums


Populāri tagi: Mūku augļu ekstrakts, Ķīnas mūku augļu ekstraktu ražotāji, piegādātāji, rūpnīca
Nosūtīt pieprasījumu

